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课程故事直播助农嗨购吕梁 [复制链接]

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直播助农嗨购吕梁

直播助农嗨购吕梁

年5月15日到20日,吕梁市举办以“直播助农嗨购吕梁”为主题的第五届吕梁名特优功能食品展销会暨年吕梁特色农产品直播带货节,本次展销会以“展示成果、推动交流、促进交易、扩大影响”为宗旨,以网络直播为主要手段,宣传、展示、推介吕梁特色农产品。吕梁市八一街幼儿园的部分幼儿与家长带着发放的吕梁消费券,走进了离石如意湖的展销会现场,展销会现场十三县各具特色的农产品,引发了幼儿的好奇心,于是我们开展了一系列的探究体验活动。

缘起展销会现场展销会打卡展销会

我们看到的美食

说一说我和妈妈一起去了离石如意湖的展销会,有好多好吃的。有什么好吃的呢?有临县红枣,还有柳林碗团,碗团加点辣椒和醋更好吃。我还吃了柳林芝麻饼和糖葫芦。一摞摞的柳林芝麻饼咬起来脆脆的,香喷喷的。草莓味的糖葫芦吃起来甜甜的。山楂味的糖葫芦吃起来酸酸甜甜的。我还吃过麻糖,吃在嘴里黏黏的。

我还看见一片片土豆片穿起来的炸串串(薯塔).....

线索一:展销会上的农产品调查表各种味道的糖葫芦真甜呀!动手试一试五彩碗团一定很美味走起,卖糖葫芦去~这块枣糕枣儿多多的,吃起来甜甜的~

红薯又大又甜,可好吃了~

麻糖、卜扎扎制作完成啦!

今日话题1:

碗团是怎么做成的?

说一说碗团是锅里蒸出来的妈妈说碗团是荞面做的要把面和水搅拌在一起拌成糊糊出锅后还要拧一拧放点调料更好吃。教师有思考

个别幼儿对碗团是怎么制作的产生了兴趣,因此教师满足幼儿的好奇心和求知欲,带领幼儿一起制作碗团。

荞面变形记舀一些荞面粉放在小碗里。适量倒水,揉成面团。再加水将面团揉成糊糊。上锅蒸,将荞面蒸熟。出锅后趁热朝着一个方向拧,沿碗抿平。晾一晾,放入可口的调料,就可以吃了。自己动手做的碗团,配上芝麻酱、辣椒和醋,美味极了~

今日话题2:

甜甜的糖葫芦是怎么做成的?

说一说

你吃过什么味的糖葫芦?

草莓味

山楂味

哪种我都爱吃

外面一层脆脆的是什么?

当然是糖喽!问题1

糖是怎么裹上去的?

奶奶说要先把糖熬成稀的。卖糖葫芦的说冰糖放在水里熬成稀的。妈妈手机上查的说糖要变成糖衣先用水熬。我们一起来做糖葫芦吧!准备好各种水果~先把水果洗干净~去皮~切成段儿备用~一切准备就绪~水果穿成串~熬糖浆~裹糖浆~晾一晾,包裹的冰糖凝固后,美味的冰糖葫芦就做好了~一起来品尝,自己做的糖葫芦真好吃啊!教师有思考

活动中教师充分利用各种资源,如家长资源、网络资源、社会生活资源等各种资源随着课程的不断深入,被引入,被调动,成为了幼儿获得经验的方式,把这些资源真正的利用了起来,才能为下一步做好铺垫。

线索二:有趣的包装盒1包装盒上有什么?2我们来调查

展开讨论

有图案,一看图案就知道什么好吃的了。

有保质期,过了保质期就不能吃了。还有生产日期,知道是在什么时候生产的。还有条形码,扫一扫就知道多少钱了。3包装盒上的秘密教师的回应与支持4一起来做包装盒

精美的包装盒做好啦~

线索三:漂亮的展销车打卡展销车搭建展销车我们的包装盒做好了,可以放到展销车上。那我们做个展销车吧!嗯....对了,我们可以用积木搭出来呀!能用教室里的区域柜做展销车啊!还能用纸箱来做展销车。

展销会现场

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初探展销车

展销车是由什么组成的展销车上可以放东西。还有车身和车架子。有轮子。

上面上还写着碗团、芝麻饼......

材料大收集创想展销车我们的设计图做一做2

再探展销车

说一说我们把做好的吃的都放在展销车上吧!车子太小了,装不下吃的。怎么办呢?吃的东西太多了。我们再做一个更大的展销车吧!这样就能拉出去卖啦!分组设计我们的设计图讨论我们可以准备一些纸箱子。还需要一些棍子。还需要轮胎。最重要的是把车子打扮的漂漂亮亮。材料大收集开始制作遇到问题1没有轮胎怎么办?我们来做个轮胎吧!用什么做呢?我们先在纸板上画一个轮胎。怎么样才能画圆呢?解决办法我自己画的圆盘子也能用来画圆。锅盖弄上去画圆。水桶来画圆。塑料盆也能画圆。我奶奶这样画过圆,我也来试试。用剪刀剪下来。修剪一下就更圆了。我们的轮胎做好啦!安装轮胎遇到问题2车轴穿不过去怎么办?

我来看一看

剪刀试一试

咦!棍子呢?

搞定

遇到问题3车轮太软怎么办?解决方法

怎么办呢?

我们找个厚一点的。

车轮太薄了。

多加几层试一试。

终于立起来

装饰展销车我们终于可以卖货啦!但是他怎么丑丑的呢?展销车漂漂亮亮的人们才来买东西。这个主意不错。

漂亮的展销车做好啦!

教师思考

教师充分尊重了幼儿的意愿,不断观察幼儿在活动中的表现,鼓励幼儿发现问题,集中

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