白酒的三大口味,你最偏爱哪一种呢?最近这几年要说最受人们欢迎的,当属酱香型白酒。白酒的品质决定了其风味,越是口感丰富、入口醇香,越是受到大家的喜爱和推崇!
国庆节的聚会来了,拥有一瓶好酒才是你的“底气”!
终于盼来了国庆七天小长假,你是计划带上家人去远方旅行,还是叫上三五好友小酌一杯呢?寻一地畅饮一番,好好述说彼此的生活喜乐。
众所周知的是,酒也,情感的寄托,心灵的归宿。甚至对于爱喝酒的人来说,拥有一款好酒,在“酒逢知己千杯少”的情况下,一瓶好酒便是爱酒人的“底气”!
遗憾的是,现如今好酒难寻,不懂酒的人想要买上好酒,可谓是“难如登天”。一般来说不懂酒的朋友只能依靠价格或者品牌去盲目地选购,要不就是买到劣质酒,要不就花高价去买所谓的“好酒”,殊不知这白酒的门道是真的深……
自从有着“新工艺白酒”之称的酒精勾兑酒问世以来,我国的白酒市场就变得鱼龙混杂!由于酒精勾兑酒的成本很低,成酒快的特点,使其快速成为了白酒界的主流。然而素来有“好酒”之称的纯粮酒,则被淹没在酒精勾兑酒“大军”之中。
那到底该怎样在众多酒精勾兑酒中买到纯粮酒呢?其实也不难,大家只需要观察瓶身2点即可:
等级:纯粮酒有二级、一级、优级之分,优级最佳,二级最次,但最次也要比酒精勾兑酒要好上一些。
原料:纯粮酒都是粮食谷物酿造而成,瓶身原料表中也必然全是粮食。
这里我们给大家分享3款酒,都是%珍品纯酿,但却因为知名度低,鲜为人知。甚至被一些资深爱酒人士调侃为“失败”的酒……
第一款,赖九禾私藏酒
优级酱香酒。
酿造人是曾传政,曾跟随茅台的荣誉厂长李兴发,学习酱酒酿造知识。
学成归来,便筹备打造一款“老百姓”粮食酒,着重酒质,减轻宣传、包装成本,选材也是严格按照茅台的选材规格,同质同源。
在经过传统的酿酒工艺,成酒后,还会陈放最低5年时间方才进入市场。
但也因为疏于宣传,这款酒只有那些喜爱酱酒的酒友,会抱着试试的态度,在喝过之后被迅速圈粉,并时常回购。
观其酒液:呈微黄琥珀色,纯净无杂质,倒于酒杯,溅起朵朵酒花,饱满透亮。
闻其酒香:开瓶后,浓郁酱香迅速散开,冲入鼻腔,细闻,又有焦香、窖香若隐若现,香味协调,层次分明。
品其口感:入口酱香突出,优雅细腻,酒液在口中流过,刺激味蕾,并持续散发酒香,迅速冲入鼻腔,令人不住回味。
第二款,柳林紫色空间
凤香型白酒
紫色空间是柳林酒旗下一款白酒,拥有浓郁的历史气息。
瓶身采用绿紫双色浑然一体,给人一种梦幻的感觉,包装档次上层,送人倍有面。
以高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,辅以特殊“酒海”存放,成酒后酒色透明。口感清而不淡,甘润爽口,同时兼具浓、清二者之口感,但由于取两者之长,比之二者略有不足。
第三款,顺品郎
浓酱兼香型白酒
郎酒旗下的一款经典低价白酒,定位低端市场。
采用光瓶设计理念,省去包装成本,加大成本做好酒质。
以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,取浓之香、酱之雅二者之优点,汇聚一身,浓头酱尾,和谐兼香。
其香气优雅,酒液醇厚丰满,入口香气浓郁,蕴含浓、酱之香气,但口感略微清淡,后味有些不足。
“毛起吃”有话说:
“举杯邀明月”一句古诗道尽了思念之情,自古以来白酒都是老百姓的心头爱,中国的酒文化更是博大精深,一杯白酒看似浅薄,喝下去的却是浓厚的情感。正所谓“喝杯白酒,交个朋友”
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