吃碗?!真的是吃碗吗?带着这一大惊天秘密终于来到了山西,这个印象中只有煤、醋,却衍生出了一群生意人的地方,竟又爆出如此消息,是噱头还是确有其事呢,我们一探究竟。
原来其中所说的碗并非大家所想,而是这个
碗托,又名,碗秃,碗团,碗脱,是山西特有的传统风味小吃,具有浓郁地方特色。山西有三个地方的碗托是比较有名的:晋中地区平遥县的碗脱、吕梁地区柳林县的碗脱、忻州地区保德县的碗脱。
简单几刀,浇上料汁,简直不要太美味,舍不得放碗,想要把每一滴汁水,每一粒食材吃进嘴中,根本停不下来。终于知道为什么说是在吃碗了,形容恰当贴切还不乏俏皮。
就拿碗托家乡之一吕梁来说,他可不是只有这些哦,更有这些,这些
贴心如我,地图在下,这些都是好玩的呢
怎么样大家有木有心动呢,