来到农家乐，首先映入眼帘的就是门口郁郁葱葱的菜园，西红柿、黄瓜、豆角、茄子等时令蔬菜应有尽有，这便是农家乐里食材的“供应商”。走进菜园选好各式蔬菜，便可即时加工。
年近花甲的高阿姨便是这里主食类的大厨，只见她娴熟地将南瓜、红薯、玉米等食材切块，为特色菜“大丰收”做着配菜准备；将面条铺进正在沸腾的稀饭中，加以佐料，便成了几十年前的味道——和子饭；乡野间采来的苦菜揉进面团中，铺平煎黄，就成了苦菜饼。农家饭，自然要有农家的派头，玉米棒子在灶炉里烧得通红，硕大的铁锅滋滋冒着热气，不一会儿，满满一桌彰显着农家特色的美食便上桌了。
一餐下来，满嘴余香。在山野之间品味自然的馈赠，在乡村游里体会农家乐趣，这样的享受让顾客感觉到不少专属于大山的惬意。农家乐也让种菜、养猪、做农家饭这些乡亲们的基本生活技能成了赚钱的手艺，更成了带动乡村旅游的好项目。
记者：张勇豆豆
柳林融媒