2月17日，县市场监管局*组书记、局长赵丰，*组成员、副局长*伟一行深入柳林镇检查指导疫情期间企业复工复产过程中职工食堂安全供餐工作，镇食药所所长陪同检查。
检查组一行先后深入金徽矿业、洛坝集团、宝徽集团职工食堂，通过现场查看、听取汇报、查阅资料记录等多种形式检查了解了职工食堂疫情防控期间供餐方案，原材料采购存储，索票索证制度贯彻，晨检、通风、餐具及餐厅消*等工作落实情况，并召开座谈会，指出疫情防控期间期间各职工食堂存在的问题短板，提出整改意见及整改措施，同时对疫情期间职工食堂重点防控环节、注意事项等职工安全供餐工作做了全面的安排部署。
就全力支持企业复工复产，做好疫情期间职工食堂安全供餐工作，检查组一行要求：一要做到思想认识不松懈。当前，疫情防控工作依然是头等大事，企业复工复产将会增加人员流动和聚集的风险，企业职工大灶要高度重视，持续紧绷思想防线，杜绝麻痹、大意和懈怠思想，将各项防控措施落实到位，全力筑牢职工舌尖上的“防火墙”，用实际行动支持企业复工复产。二要做到防控措施细落实。疫情防控期间各职工食堂要严格按照上级各部门及市场监管部门的要求，细化工作措施，严格工作要求，多措并举，综合提高，细之又细、实之又实的抓好疫情防控期间职工供餐工作，力争疫情防控和复工复产两手抓、两不误。一是要持续规范基础设计及硬件建设，从基础上着手，从源头做起，持续改善职工就餐环境，保障职工安全；二是要严把食材采购关，采购资质齐全、质量合格的食材，保证食材干净、安全、健康；三是要严格落实晨检制度，确保工作人员身体健康，同时，工作人员要戴口罩、勤洗手、工作服干净整洁；四是要严格落实餐具、餐厅、电梯等每天消*杀菌制度；五是要对处于隔离期间的员工采取送餐上门、无接触制度，普通员工取餐时要戴口罩、排队保持间隔、自带餐具，并分时段分区域就餐，有条件的职工食堂采取单人单桌就餐，没有条件的职工食堂责令员工将饭菜带回宿舍就餐。三要做到监督管理求实效。疫情当前，镇食药所要加大执法力度，采取不打招呼，明查暗访等形式加强对职工食堂及餐饮流通单位的监督检查；各职工食堂负责人要加强日常监管和自查自纠，对照检查指出的问题举一反三，触类旁通，逐项整改，全力以赴保障职工供餐安全，助力疫情防控和企业复工复产。
供稿/编辑：李娟娟
审核：赵亚*
监制：杜江荣
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